Orodha ya maudhui:

Kuchonga ni nini? Sanaa ya sanaa ya zamani ya upishi
Kuchonga ni nini? Sanaa ya sanaa ya zamani ya upishi
Anonim

Unafikiri jinsi ya kutengeneza nywele, kupika na kuteleza kwenye theluji kunafanana nini? Inatokea kwamba mabwana wa maeneo haya mbali na kila mmoja hutumia neno moja - "kuchonga". Na kila mmoja wao kwa swali: "Ni nini kuchonga?" atatoa jibu lake, lakini bila shaka litakuwa na neno "sanaa".

ni nini kuchonga
ni nini kuchonga

Masharti ni tofauti, kiini ni kile kile

"Wikipedia" isiyo na upendeleo juu ya ombi "what is carving" itakuambia kuwa neno hili lina asili ya Kianglia na hutafsiriwa kama "kuchonga" na hutumiwa mara nyingi kuhusiana na kuchonga mbao, mawe, mifupa na barafu.. Katika kupikia, mbinu hii hutumiwa kuchonga chokoleti, jibini, mboga mboga na matunda.

chuo cha kuchonga
chuo cha kuchonga

Uchongaji ni nini, wanatelezi wataeleza kama ifuatavyo: “Mtindo maarufu sana wa kasi ya juu wa kuteleza kwenye theluji maalum, ambao una sifa ya zamu nyingi za kuchonga. Huu ni usanii halisi!” Mara nyingi zaidi katika lexicon ya wasio wataalamu, neno hili linapatikana katika nusu nzuri ya ubinadamu. Kila mwanamke anayefuata mtindo na afya ya nywele zake atajibu kwamba kuchonga ni utaratibu maalum wa mizizi ya nywele, baada ya hapo kiasi cha ziada kinaonekana. Pia inatumika kwacurling na kuunda mitindo ya muda mrefu.

kozi za kuchonga huko Moscow
kozi za kuchonga huko Moscow

Kuchonga katika kupikia

Sanaa ya kuchonga mboga na matunda ilianzia Mashariki milenia kadhaa iliyopita na wakati huu imekuwa utamaduni wa watu wa Asia. Leo mbinu ya kuchonga hutumiwa katika kila mgahawa unaojiheshimu. Wanafundisha ujuzi wa sanaa hii ya kale katika kozi mbalimbali, madarasa ya bwana na shule za kuchonga. Taasisi maarufu na kongwe zaidi ya elimu huko Moscow ya wasifu huu ni Chuo cha Carving. Madarasa hufanywa na mabingwa wa Uropa na ulimwengu katika sanaa hii ya kushangaza. Waanzilishi na wapishi wenye ujuzi watapata kozi ya kiwango cha ujuzi hapa, pia kuna kozi za kibinafsi na kozi za familia. Na "wasomi" wanajitolea kujaribu mkono wao kwenye darasa la bure la bwana, ambapo utajifunza kuchonga ni nini na ujisikie kama mtaalamu mkuu wa upishi. Hata maarifa ya kimsingi yanatosha kupamba meza ya sherehe na kuwatumbukiza wageni katika mshtuko wa kitamaduni.

moja
moja

Darasa la Mwalimu "ua la lotus"

Kabla hujakamilisha kozi za kuchonga huko Moscow, anza na mambo rahisi zaidi. "Maua ya Lotus" yatakusaidia kukuza ujuzi wa msingi wa kuchonga. Andaa kitunguu kikubwa, karoti, jani la kabichi na kisu kikali sana.

moja
moja

Maelekezo ya hatua kwa hatua

  1. Kata vitunguu katikati. Kisha, karibu na makali, alama ambapo utapunguza pembetatu. Upana wa upande kando ya ukingo wa pande zote unapaswa kuwa sm 0.5 - 0.7. Kata ndani ya balbu hadi sm 1.5
  2. 3
    3
  3. Kata sm 0.6 - 0.8 kutoka ukingo wa chini wa balbu na uigawanye katika tabaka. Tabaka ndogo za ndani zitaishia na ncha butu. Zinahitaji kupunguzwa ili kuzifanya ziwe nyororo.
  4. 5
    5
  5. Kata mduara 1 - 1.3 cm upana kutoka karoti na kukata perpendicular V-grooves.
  6. 6
    6
  7. Chukua safu 3 za vitunguu na uviweke ndani ya kila mmoja ili petali zisiingiliane. Weka stameni ya karoti ndani.
  8. Mimina maji kwenye sahani pana. Kisha kuweka 2 - 3 majani ya kabichi ambayo utapanda maua. Ili kukishikilia vyema, unaweza kuficha kikombe cha kahawa kilichopinduliwa chini ya majani ya kabichi.

Ilipendekeza: