Ubao wa kukata
Ubao wa kukata
Anonim

Ubao wa kukata ni turubai. Turuba tu sio kushona na sio ya kisanii, lakini ya upishi. Ni vigumu kufikiria kupika kitu kinachoweza kuliwa bila "turubai" kama hiyo.

Bodi ya kukata
Bodi ya kukata

Bao hutumiwa na kila mtu - wapishi wa kitaalam na wapishi waliojifundisha. Si vizuri kukata chakula mezani.

Kuna mahitaji machache ya ubao wa kukata. Kuna wanne tu kati yao. Bodi ya kukata inapaswa kuwa ya ukubwa sahihi, kuwa na nguvu, vizuri katika sura na, bila shaka, safi. Kulingana na hili, wataalam wanapendekeza kutumia ubao wao kwa kila aina ya chakula.

Kisha swali linaloeleweka linatokea. Je, kuna mbao ngapi za jikoni? Walau kumi na mbili. Kwa kila bidhaa kwenye ubao. Lakini hii inachukuliwa kuwa ya anasa, kwa hivyo unahitaji kuwa na angalau bodi 4 jikoni:

  • Kwa samaki, kwani huhifadhi harufu mbaya.
  • Kwa nyama. Lazima iwe na nguvu kabisa, kwani mifupa itakatwa juu yake natayarisha chops.
  • Kwa mboga, soseji na bidhaa zingine.
  • Ubao wa nne wa kukatia unahitajika kwa mkate.

Sasa kwa ukubwa wa mbao. Ukubwa wao wa nyama na samaki ni sentimita 30x50 na unene wa sentimita 3. Bodi za mkate na mboga zinaweza kuwa ndogo na nyembamba.

bodi ya kukata DIY
bodi ya kukata DIY

Kikawaida, mbao za jikoni hutengenezwa kwa mbao. Kimsingi ni mwaloni, beech, acacia. Ubao unaweza kutengenezwa kwa mbao ngumu au kuunganishwa (za mwisho hukusanywa kutoka vipande tofauti).

Baada ya kila matumizi, ubao lazima uoshwe vizuri kwa maji ya moto na ukaushwe bila kukosa. Maji lazima yatoke kabisa, kwa hivyo lazima yasimamishwe. Sio muda mrefu uliopita, bodi za plastiki zilionekana. Wao ni wenye nguvu sana, wa kudumu na huosha vizuri. Ubao wa mawe unachukuliwa kuwa wa kutegemewa zaidi, lakini ni ghali.

bodi ya kukata samaki
bodi ya kukata samaki

Ikumbukwe kwamba ubao wa kukatia na shinikizo inahitajika kusafisha samaki. Inapaswa kuwa ya mbao, na bar ya clamping inapaswa kufanywa kwa plastiki ya kudumu. Miiba iko upande wa pili wa upau wa kubana.

Samaki amewekwa na mkia wake juu ya spikes na, kupunguza bar, kurekebisha kwa latch. Baada ya hayo, unaweza kuanza kusafisha. Ubao huu wa kukata samaki ni mzuri sana.

Ikiwa ubao wa jikoni wako wa zamani haufanyi kazi, usikimbilie dukani. Unaweza kujaribu kufanya sifa hii kwa mikono yako mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kupata nyenzo (pata kipande cha mbao 20-40 mm nene, 300 mm upana na urefu wa 400-600 mm.nyumbani sio shida). Baada ya kushauriana na mke wako, chora takwimu ya baadaye ya ubao. Mchoro ukiwa tayari, kata kwa uangalifu yote yasiyo ya lazima.

Ubao wako wa jikoni tayari unaonekana kama kipande cha kuvutia. Sasa inahitaji kuwa laini. Ili kuondoa uvimbe, tunachukua ngozi ya ngozi, kisha ngozi yenye nafaka ndogo. Na hatimaye, kwa sandpaper nzuri sana, tunaleta ukali kwa kiwango cha chini. Tunasafisha bidhaa kutoka kwa vumbi la kuni na kuipaka vizuri na mafuta ya alizeti. Baada ya kukauka, mafuta yatalinda ubao wa kukata dhidi ya kupenya kwa maji na ubadilikaji zaidi.

Ubao wa kukata uko tayari. Kwa mikono yako mwenyewe, wakati mwingine unaweza kufanya kito kidogo, lakini ambacho huoni aibu kumwonyesha mke wako.

Ilipendekeza: