Jinsi ya kupiga picha za chakula: siri na vidokezo kutoka kwa wataalamu

2024 Mwandishi: Sierra Becker | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-02-26 06:36

Upigaji picha wa vyakula ni eneo zito na kubwa katika mazingira ya uchezaji filamu za kisoka na za kibiashara. Kuna wataalamu wengi wa aina hii, lakini kuwa mmoja sio rahisi, kwani upigaji picha wa chakula unahusisha idadi kubwa ya mambo madogo na sheria ambazo zinaweza kuathiri sana tathmini yetu ya picha hizi. Leo tutajaribu kujifunza zaidi kuwahusu na kuelewa jinsi inavyopendeza kupiga picha za chakula.

Ufafanuzi

Hebu tuanze kwa kufafanua jina sahihi wakati wa kupiga picha ya chakula. Katika lugha ya kitaalamu, ni sahihi zaidi kuita eneo hili aina ya chakula. Ikitafsiriwa kwa lugha ya kisanii, mwelekeo huu unaweza kuitwa maisha bado. Ni vigumu sana kuwa mtaalamu katika uwanja huu, unahitaji kujua sheria nyingi za utungaji, sheria za utungaji wa fremu, pamoja na utangamano wa rangi.

Wacha tupitie mbinu

Ili kupiga chakula kwa uzuri, hakika unahitaji kamera au simu mahiri yenye macho nzuri. Lakini hapa inafaa kuelewa kuwa ikiwa unataka kuifanya kitaaluma, basi unahitaji kupiga angalau kwenye mfumo wa kioo na matrix ya muundo wa mazao. Ikiwezekana, tumia miundo ya fremu kamili, kwa kuwa inachukuliwa kuwa ya kitaalamu zaidi, ina masafa yanayobadilika zaidi, na kwa ujumla hufanya utendakazi zaidi kuliko kamera za umbizo la kupunguza kwa kila namna.

Lenzi zinazohitajika

Kuhusu lenzi. Unaweza kupiga karibu na lensi yoyote, lakini, tena, hii sio sahihi kila wakati. Kwa kuwa aina ya chakula ni aina ndogo ya upigaji picha wa jumla, tunaweza kusema kwamba lenzi kubwa zinafaa zaidi kwa madhumuni haya. Mara nyingi huwa na urefu wa 85-100 mm na thamani ya aperture ya karibu 2-2.8. Wao ni bora kwa kazi hizi, wana uangavu bora kwenye kingo na katikati ya sura, na pia kwa kweli usipotoshe nafasi; kwa kuwa pembe ya mtazamo wa lenzi yenye umbali wa 85 mm ni karibu kulinganishwa na mtazamo wa jicho la mwanadamu, kwa hivyo tunaweza kusema kwamba lenzi hizi husambaza picha kama jicho la mwanadamu linavyoiona. Wakati huo huo, kuna wanamitindo wa kitaalamu na wale wasiohitimu.

Mwanga

Kando na kamera na lenzi, mwangaza mzuri ni muhimu sana katika upigaji picha wa chakula. Kuna aina kadhaa za taa: laini, mwanga ulioenea na ngumu. Wanafaa kwa madhumuni tofauti kabisa, kwani mwanga laini hutupa picha ya kupendeza na laini bila vivuli vikali visivyo vya lazima. Nuru ngumu inalinganishwa zaidi na juana mwanga, kwani hutoa vivuli vikali na haifai kwa upigaji picha wa chakula katika hali nyingi. Ili kupata mwanga sahihi wakati wowote wa mwaka, unaweza kununua synchronizer na flashes kadhaa na diffusers. Kila kitu, uko tayari kuchukua risasi za baridi, lakini ikiwa bado huna fedha za kutosha kununua vifaa vya studio muhimu, unaweza kutumia chanzo cha mwanga cha asili, yaani, jua. Unaweza kuweka jukwaa mbele ya dirisha na kupiga risasi. Lakini, kwa kuwa tunajua kuwa mwanga wa jua ni mgumu sana, tunahitaji kifaa cha kusambaza umeme na vifaa vingine zaidi. Zaidi juu ya jinsi ya kupiga picha ya chakula nyumbani, jinsi ya kuunda studio ya nyumbani kidogo. Hebu tujifunze mambo ya msingi kwa sasa.

Mbinu za utunzi

Kwa hivyo, tumepanga mbinu. Lakini hebu tufikirie kimantiki, umewahi kuona picha ya mlo ambapo kozi kuu pekee iko kwenye fremu? Hautapata sura kama hiyo ambapo kungekuwa na kitu kimoja tu katikati ya muundo. Umegundua kuwa katika kila fremu nafaka, viungo, mimea, vipandikizi vya kupendeza huongezwa, yote haya yanaongeza uchangamfu na asili kwenye sura, jicho letu lina kitu cha kuzuia kutazama kwake, na hili ndio jambo muhimu zaidi, hapa tunafanya. usiwe na mtu mzuri au asili, lakini sura inapaswa kuvutia mtazamaji, kumfanya aitazame tena na tena. Kila kitu kidogo kitasaidia kufanya hivyo, kwa sababu itakuwa ya kuvutia kwa mtu kuzingatia utungaji mzima.

Msingi wa kila kitu

Ili kupiga picha nzuri, unahitaji usuli mzuri. Kwa ajili ya nini? Yote hii kwa sababu hatua nzima ya chakulaupigaji picha - kuongeza kiasi kwenye sura, kuifanya iwe ya kuvutia zaidi na ya kupendeza, yaani, vitu vyenye maandishi zaidi tunayotumia, muundo wetu utaonekana kuwa mkali zaidi. Hivi sasa, mabwana wa kuunda tovuti hizo wana uwezo wa kuiga karibu uso wowote: saruji, mbao, plasta na vifaa vingine. Kwa kuongeza, ikiwa utaangalia kwa karibu, hakuna muundo laini na hata kati ya maandishi ya asili, karibu kila wakati ni plasta ya mapambo au kuni iliyozeeka. Nyuso hizi zipo katika ukubwa mbalimbali na hazigharimu sana kuokoa.

Gurudumu la Rangi

Lakini kuna ujanja hapa pia. Kama umeona, simu za picha huja kwa rangi tofauti, na swali linatokea ni chakula gani ni bora kupiga picha dhidi ya asili ya turquoise. Jibu lake linaweza kupatikana katika nadharia ya rangi. Kuna kifaa kama gurudumu la rangi. Imeundwa kwa ajili ya watu wanaofanya kazi na utungaji wa nguo au vitu katika fremu ili waweze kulingana kwa usahihi michanganyiko ya rangi inayofaa.

Upande mmoja wa duara kuna mwongozo wa kuchanganya rangi unaoonyesha matokeo ya kuongeza rangi moja hadi nyingine. Kwenye magurudumu mengine ya rangi, kwa upande huo huo, kuna kiwango cha kueneza ambacho hukuruhusu kudhibiti rangi, inaonyesha vivuli vya rangi nyeusi na nyeupe, ikizungumza takriban, gradient kutoka nyeusi hadi nyeupe. Kwa upande mwingine wa gurudumu la rangi ni chati ya mchanganyiko wa rangi. Anaonyesha nini? Kwa mpango huu, unaweza kuchagua moja, mbiliau vivuli vitatu vya ziada kwa moja kuu. Njia ya kwanza ni mchanganyiko wa ziada. Njia hii inategemea tofauti kati ya rangi mbili, yaani, rangi mbili za kinyume huchaguliwa pamoja na mduara huu, ambao katika utungaji mmoja utaonekana mkali na unaoelezea. Kuna mchanganyiko wa kugawanyika tunapochukua rangi moja ya msingi na mbili za ziada ambazo zinafanana kwa toni. Njia hii pia inategemea tofauti ya rangi, lakini hapa haijatamkwa kama ilivyo kwa njia ya kwanza. Pia kuna mchanganyiko wa triangular na mstatili, shukrani kwa mchanganyiko huu, unaweza kuchagua vivuli viwili au vitatu vya ziada kwa safu kuu. Gurudumu la rangi ni mojawapo ya mbinu muhimu zaidi katika aina yoyote ya upigaji picha, na pia ndiyo zana kuu ya upakaji rangi.

Studio ya nyumbani

Na sasa kuhusu jinsi ya kupiga picha ya chakula vizuri ukiwa nyumbani bila vifaa vya kitaalamu. Tayari tumegundua kuwa ikiwa huna fedha za kununua vifaa vya taa vya kitaaluma, basi unaweza kupiga risasi kwa msaada wa mwanga wa asili, lakini mwanga kutoka kwake unageuka kuwa mkali kabisa kwa madhumuni yetu. Nini cha kufanya? Kuna njia ya kutoka! Kwanza kabisa, tunahitaji kulainisha mtiririko wa mwanga. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia diffuser, ambayo inahitaji njia fulani. Mara nyingi, diffusers gharama si zaidi ya 3,000 rubles. Lakini ikiwa huna pesa kabisa, unaweza kwenda kwenye duka la vifaa vya kuandikia, sanaa au sanaa na kununua vitu vifuatavyo huko: kufuatilia karatasi, ubao mweupe wa povu na ubao wa povu nyeusi, na klipu za maandishi. Kwakwa nini tunahitaji haya yote? Kwanza, tunahitaji kukata kitu kama sura kutoka kwa bodi ya povu nyeupe. Usitupe ndani! Bado ataihitaji! Ifuatayo, kulingana na saizi ya sura, unakata kipande cha karatasi ya kufuata, na kuiunganisha kwa sura hii ya muda kwa kutumia klipu za karani, kwa hivyo kisambazaji chetu kiko tayari. Kutoka ndani ya bodi ya povu nyeupe, tunapata kutafakari kwa impromptu, kwani bodi ya povu nyeupe inaonyesha mwanga kikamilifu. Karatasi nyeusi ya bodi ya povu itafanya kama kinachojulikana kama "bendera" nyeusi, inahitajika ili kuchuja mwanga mwingi na kuchukua picha kwenye "ufunguo wa giza". Ifuatayo, tunafunua diffuser yetu mbele ya dirisha, na kujaza vivuli vilivyoundwa kutoka upande wa pili na kutafakari. Ni hayo tu, studio yako ya nyumbani iko tayari.

Kibiashara

Kurekodi filamu za vyakula vya kibiashara ni ngumu zaidi. Je, chakula kinapigwaje picha kwa ajili ya matangazo? Ili kufanya hivyo, unahitaji kuwa na arsenal ya kina ya vifaa, kila aina ya flashes, nozzles na zaidi. Ndio, labda usiwe na vifaa vya kitaalam, lakini ni amateur tu, lakini kwa hali yoyote, lazima kwanza ujifunze mbinu zote za utungaji, mchanganyiko wa rangi, pamoja na programu za kurekebisha na usindikaji. Jinsi ya kupiga picha ya chakula kwa menyu? Kawaida, wakati wa kufanya kazi, mtu hawana fursa ya kutumia mwanga wa asili kila wakati, kwani taasisi inaweza kuwa katika basement au mahali pazuri. Katika kesi hii, una njia moja tu ambayo unaweza kupiga risasikikao hiki ni matumizi ya studio, taa za bandia, lakini hapa tayari ni vigumu zaidi kuunda mwanga laini ambao hautatoa vivuli ngumu. Ili kuunda, utahitaji angalau flashes mbili na masanduku laini. Mara nyingi, picha kama hizo hufanywa kwa rangi zisizo na rangi, thabiti, ili zionekane zenye usawa kwenye menyu na hazina rangi na rangi nyingi.

Fanya muhtasari

Kwa ujumla, upigaji picha wa chakula ni aina mahususi ya sanaa, kwa kuwa unahitaji kuchagua vifaa tofauti. Mbinu za utunzi hapa zina jukumu kubwa katika kuunda fremu nzuri. Unahitaji kujua jinsi ya kuoza kwa usahihi kila mbegu au makombo ili waweze kupatana na kila mmoja na kuvutia macho yetu. Ni bora kuanza kufanya upigaji picha wa chakula kutoka kwa risasi ya nyumbani, kushiriki katika mashindano maalum ya aina hii ya utengenezaji wa filamu. Ujuzi huja na uzoefu, majaribio, jaribu mifumo tofauti ya taa, piga vyakula anuwai, kwani kila sahani inahitaji mbinu tofauti. Tunatarajia kwamba shukrani kwa makala hiyo ikawa wazi kwako jinsi ya kupiga picha ya chakula, umejifunza mbinu za msingi, mbinu za risasi, pamoja na maelezo ya kiufundi. Haya yote yatakusaidia kuwa mtaalamu wa kweli katika uwanja huu wa sanaa.